Suplemento ou alimento? Ou os dois?
Primeiro temos que nos perguntar! Como está sua alimentação? Em quase 100% dos casos não está irregular, desequilibrada e com aporte nutricional bem a quem das necessidades diárias. Mas nesses casos não entraria com alguma suplementação? Vamos explicar um pouquinho o que é suplemento e suas indicações.
Os suplementos alimentares têm como objetivo nos fornecer nutrientes. Em geral de forma isolada, a fim de complementar uma alimentação deficitária. Pode ser por alguma razão fisiológica, a absorção nutricional através da alimentação não seja suficiente para o bom funcionamento do organismo. Como por exemplo, gestantes, idosos, pessoas com alguma enfermidade ou carência de algum nutriente, praticantes ou atletas com alto volume de treinamento e com tempo reduzido para fazer uma refeição completa. Ainda assim o uso de suplementos é por tempo determinado até que se atinja o objetivo ao qual foi prescrito.
Ao contrário do que pensamos, não são de uso exclusivo a atletas e praticantes de esporte. Mas, esse nicho é o que mais faz uso, em busca do melhor desempenho e performance esportiva, desta forma observamos um grande crescimento da indústria nesse setor, aumentando cada vez mais o número de produtos direcionados e exclusivos.
Temos que ter em mente que suplementos alimentares, são diferentes de recursos ergogênicos, os suplemento em geral podem ser proteínas, carboidratos, vitaminas, enzimas, minerais, ácidos graxos, por exemplo. Quando comprovadamente melhoram o desempenho, ajudam na preparação e na recuperação do atleta, aí sim podem ser chamados de recurso ergogênico. Mesmo assim, podemos contar nos dedos os recursos ergogênicos que têm sua eficiência comprovada por estudos científicos. Mas, esse seria outro assunto para um novo artigo.
Quando começar com suplemento?
A suplementação é indicada nos momentos em que talvez não consigamos substitui-los por alimento, ou em uma situação recorrente que passamos muitas horas fora de casa tendo somente o horário do almoço do trabalho para a prática esportiva, tornando-se inviável realizar todas as refeições com alimentos. Outra indicação, seria a comprovação através de exames bioquímicos de deficiencia de vitaminas ou minerais. Nessas situações o suplemento se torna uma boa alternativa.
Por isso é importante não se suplementar sem saber se há necessidade, o exagero ou o déficit pode trazer consequências ruins para o organismo, desde a fadiga extrema a falência de algum órgão. As necessidades nutricionais são individuais, o que é bom para você pode faltar ou ser demais para outra pessoa.
De uma forma geral, se a alimentação for equilibrada rica em alimentos saudáveis e diversificada, será sempre a melhor forma de obter os nutrientes e pouco provável que precisará de suplementação.
Não se suplemente por conta própria, procure a orientação de um profissional qualificado.
Pablo Ribeiro
Formado em Nutrição pela Universidade Veiga de Almeida.
Especialização em nutrição clínica esportiva.
Atua auxiliando atletas e praticantes de esportes individuais e coletivos de alto rendimento.
Praticante de CrossFit há mais de seis anos
Além do futebol americano, jiu-jitsu, natação, kickboxing, futebol e algumas modalidades do paradesporto.